Aprenda a Fazer o Delicioso Creme Marido Gelado
No cardápio de hoje está um delicioso **Creme Marido Gelado** perfeito para ser servido em qualquer ocasião. Vamos entender como preparar essa sobremesa incrível!
Conheça os Ingredientes do Creme Marido Gelado
Para a Primeira Camada você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 3 medidas (da lata) de leite integral
- 2 colheres de maizena
- 3 gemas
A Segunda Camada requer os seguintes ingredientes:
- 4 colheres de sopa de achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de leite integral
- 2 colheres de maizena
Por fim, para a Terceira Camada você precisa de:
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 6 colheres de açúcar
Preparando o Creme Marido Gelado: Passo-a-Passo
Na primeira camada, adicione o leite condensado, o leite integral, a maizena e as gemas em uma panela. Leve a mistura ao fogo médio até ferver e engrossar o creme. Após pronto, coloque-o em um pirex, formando a primeira camada.
Preparando a segunda camada, coloque em outra panela o leite integral, a maizena, o achocolatado e o açúcar. Leve ao fogo médio até que comece a ferver e engrosse. Adicione essa camada sobre a primeira.
Para a terceira e última camada, bata as claras em neve, adicione o açúcar e o creme de leite sem soro, batendo levemente à mão (sem usar a batedeira). Espalhe essa mistura sobre a segunda camada. Leve à geladeira até ficar bem gelado antes de servir.
Dicas extras para o Creme Marido Gelado:
Depois de frio, o creme pode endurecer um pouco, evitando que as camadas se misturem. É importante mexer com cuidado para preservar a aeração das claras em neve. Por fim, cubra o recipiente e leve ao freezer até que esteja bem firme.
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