Passo a Passo para Preparar a Saborosa Torta Sem Açúcar
Como Preparar uma Saborosa Torta Sem Açúcar
Aprender a fazer uma receita de torta sem açúcar é como descobrir o melhor do universo gastronômico para dietas! Primeiro, prepare a massa misturando farinha de amêndoas, cream cheese, e adoçante. Para o recheio, o processo é similar: cream cheese, adoçante, iogurte, leite em pó e gelatina incolor. Com a mistura pronta, despeje na forma e leve para a geladeira. A decoração fica por conta da farinha de amêndoas. Abaixo estão os ingredientes e o passo a passo detalhado dessa delícia.
Ingredientes da Receita Da Deliciosa Torta Sem Açúcar
Ingredientes para a Massa
- 100g de farinha de amêndoas ou amendoim
- 50g de cream cheese
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- Canela em pó a gosto
Ingredientes para o Recheio
- 400g de cream cheese
- 2 colheres (sopa) de adoçante culinário
- 450g de iogurte natural sem açúcar
- ½ xícara de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de gelatina neutra incolor e sem sabor
Como Preparar a Deliciosa Torta Sem Açúcar
Passo a Passo para Preparar a Massa
- Em uma tigela, combine o cream cheese, a farinha de amêndoas, a canela, e o adoçante.
- Misture bem até obter uma consistência de massa.
- Espalhe a massa em uma forma com o fundo removível forrada com papel manteiga.
- Reserve a massa de torta sem açúcar.
Passo a Passo para Preparar o Recheio
- No mesmo bowl, adicione o cream cheese e o iogurte natural, e misture até que se torne uma mistura homogênea.
- Adicione o leite em pó e o adoçante, e continue a misturar até incorporar.
- Hidrate a gelatina incolor e em seguida derreta-a no micro-ondas ou em banho maria.
- Combine a gelatina derretida com a mistura do recheio.
- Verta o recheio sobre a massa na forma e leve para gelar na geladeira.
- Depois de firme, desenforme a sua torta sem açúcar e decore com a farinha de amêndoas.
- Agora é só cortar a sua torta sem açúcar e apreciar este delicioso prato dietético!