Mistura Rápida Para Panqueca Sem Farinha: Um Guia Prático
A panqueca sem farinha fácil surge como uma alternativa saudável e deliciosa para todos os amantes de um bom prato. Versátil para várias ocasiões, essa panqueca traz em seus pedaços uma combinação perfeita de ingredientes. É uma refeição leve, nutritiva e muito prática para o café da manhã, almoço ou jantar. Além disso, a panqueca sem farinha fácil proporciona uma experiência gastronômica única personalizável de acordo com o recheio escolhido.
Ingredientes para Panqueca sem Farinha Fácil
- 2 ovos batidos
- 1 xíc. de maisena
- 1 xíc. de leite
- 1 colher de sopa de queijo ralado
A preparação desta receita é tão prática que mesmo quem não costuma cozinhar conseguirá fazê-la.
Modo de Preparo da Panqueca sem Farinha Fácil
O primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador até formarem uma mistura homogênea. Após isso, despeje a mistura em uma frigideira antiaderente e aguarde até que ambas as faces da panqueca estejam prontas. Escolha, então, o recheio de sua preferência.
Dica de Recheio: Frango Cozido e Desfiado
Ingredientes para Recheio de Frango
- 300 gramas de frango cozido e desfiado
- 1 tomate grande
- ½ cebola pequena
- 1 colher de chá de manteiga
- Sal a gosto
- Páprica doce a gosto
- 1 pitada de tempero de alho, cebola e salsa
Preparando o Molho de Tomate Natural
Corte o tomate em pedaços e leve-o ao microondas por cerca de 2,5 minutos. Com um truque rápido e fácil, o tomate estará cozido. Após isso, bata-o no liquidificador com uma pitada de sal e páprica doce.
Preparando o Recheio de Frango
Na sequência, refogue a cebola na manteiga e junte o frango cozido e desfiado na mesma panela. Sua receita de frango desfiado quase pronta, agora basta adicionar o molho de tomate natural e ajustar o tempero de acordo com seu paladar.
Se não tiver o tempero de alho, cebola e salsa disponível, você pode escolher outra opção de tempero ou simplesmente adicionar alho moído e salsa fresca.
Por fim, deixe a mistura cozinhar um pouco e pronto! Você terá um recheio de frango saboroso para suas panquecas sem farinha. É possível armazenar o recheio de frango na geladeira ou no congelador para futuras refeições.