Preparo do delicioso Brigadeirão Cremoso
Se você está procurando um guia passo a passo para preparar um Brigadeirão Cremoso, então estamos aqui para ajudar. Esta receita é descomplicada, deliciosa e perfeita para ocasiões especiais ou para quando quiser um doce intenso.
Método simples para fazer Brigadeirão Cremoso
Prepare a sua receita de Brigadeirão Cremoso usando este passo a passo fácil. Primeiro, adicione no liquidificador os ovos, o creme de leite, o chocolate em pó 50%, o leite condensado e a manteiga. Em seguida, bata bem por dois minutos ou até que a mistura fique uniforme. Após isso, utilize uma forma de buraco no meio untada com manteiga ou margarina e polvilhada com açúcar para adicionar a mistura, disposta em uma outra maior. Esta preparação será coberta com papel-alumínio e adicionada de água até o meio da forma. Para finalizar, siga as etapas descritas abaixo para Elaboração, e bom apetite!
Lista de ingredientes para o Brigadeirão Cremoso
- 395g de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de manteiga
- manteiga derretida e açúcar (para untar)
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
- confeitos de chocolate ao leite (para decorar)
Sequência de Preparo
- Adicione no liquidificador os ingredientes: ovos, creme de leite, chocolate em pó, leite condensado e manteiga.
- Misture bem por cerca de 2 minutos ou até obter uma consistência uniforme.
- Em uma forma de buraco no centro, unte com manteiga derretida e polvilhe com açúcar.
- Peneire a mistura do brigadeirão e despeje nessa forma, dispostas em uma outra maior para banho maria e cobertas com papel-alumínio e água quente até a metade.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 45 a 50 minutos.
- Deixe esfriar, depois leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme após esfriar e decore com confeitos de chocolate ao leite.
- Sirva e desfrute de seu delicioso Brigadeirão Cremoso!
Validade: até 7 dias na geladeira, sempre bem tampado.
Rendimento: até 15 pedaços.