Descubra Como Preparar um Delicioso Bolo de Chocolate Molhadinho
Neste artigo, você vai aprender a fabulosa receita de **Bolo de Chocolate Molhadinho**. Essa sobremesa saborosa é um grande sucesso entre os amantes de chocolate e promete deliciar o seu paladar. Vamos conferir o passo a passo?
Bolo de Chocolate Molhadinho: Uma Receita Irresistível
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 11 porções
Ingredientes Necessários
Para preparar essa receita, você vai precisar de:
– 04 ovos inteiros
– 50g de **manteiga**
– 06 colheres (sopa) de açúcar
– 120ml de leite
– 04 colheres (sopa) de **Nescau**
– 03 xícaras (chá) de **farinha de trigo**
– 15g de **fermento em pó**
Modo de Preparo
1. Inicialmente, coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e bata por 5 minutos.
2. Adicione gradualmente os ingredientes secos (excetuando o fermento) e bata mais um pouco até formar uma massa homogênea.
3. Em seguida, acrescente o fermento e bata rapidamente para misturar.
4. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe um pouco de Nescau.
5. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 25 minutos.
6. Enquanto isso, vamos preparar o ganache para o bolo.
Ingredientes para o Ganache
O ganache é composto por:
– 300g de **chocolate em barra**
– 400g de creme de leite
Preparando o Ganache
1. Pique o chocolate em barra e misture com o creme de leite em um recipiente apropriado para micro-ondas.
2. A cada 30 segundos, pause o micro-ondas e misture até que o chocolate esteja completamente derretido.
3. Por fim, acrescente uma colher (sopa) de manteiga, mexa bem e deixe reservado.
Montagem: O Toque Final no Bolo de Chocolate
1. Divida o bolo em três partes iguais e espalhe o recheio de ganache entre elas.
2. Em seguida, cubra o bolo com o restante do ganache, incluindo as laterais.
3. Leve à geladeira por 20 minutos.
Aprimore Suas Habilidades na Cozinha!
Agora que você aprendeu essa receita de **Bolo de Chocolate Molhadinho**, continue navegando pelo nosso site e descubra mais pratos incríveis para arrasar na cozinha!
Gostou dessa Receita?
Não esqueça de conferir mais das nossas delícias culinárias! Desça a página e aventure-se em outras receitas saborosas!