Prepare um Delicioso Bolo Grande e Macio para Seu Lanche da Tarde
Aqui está o seu guia passo a passo para preparar um irresistível e generoso bolo grande e macio. Surpreenda sua família e amigos com um bolo suculento, perfeito para acompanhar um café da tarde. Siga nossa receita fácil e prática para um resultado fabuloso!
Fazendo um Bolo Grande e Macio
Convidamos você a aprender como fazer um bolo grande e macio, começando com uma massa fácil de preparar. Usando um liquidificador, adicione os ovos, açúcar, uma pitada de sal, óleo e suco de laranja natural. Bata tudo por um minuto completo, depois desligue e adicione a farinha, batendo por mais 30 segundos. Finalmente, misture o fermento e leve para assar em um forno pré-aquecido a 180°C. Enquanto assa, prepare a cobertura e finalize a receita com nossas dicas e instruções passo a passo.
Ingredientes para o Bolo Grande e Macio
Para a massa
- 260g de açúcar (1 e ½ xícara)
- 2 ovos
- 195g de farinha de trigo sem fermento (2 xícaras)
- 250ml de suco de laranja natural (1 xícara)
- 120ml de óleo (½ xícara) ou 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 14g de fermento químico em pó (1 colher de sopa)
- Uma pitada de sal
- Coco ralado para decorar
Para a Cobertura
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
- 1 xícara de leite integral (240ml)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Nota: A medida da xícara usada é de 240ml.
Modo de Preparo do Bolo Grande e Macio
Preparando a massa
- Coloque no liquidificador os ovos, açúcar, sal, óleo e suco de laranja, bata por 1 minuto.
- Desligue, adicione a farinha e volte a bater por 30 segundos.
- Adicione o fermento e bata rapidamente para misturar.
- Unte uma forma retangular com margarina e farinha, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Enquanto assa, prepare a cobertura.
- Retire o bolo, corte em quadrados na própria forma e faça furinhos com um garfo, despejando a cobertura por cima.
- Polvilhe com coco ralado e sirva seu delicioso bolo!
Preparando a cobertura
- Em uma panela, adicione leite, açúcar, coco ralado e margarina.
- Leve ao fogo alto até começar a ferver, diminua o fogo e cozinhe por mais 3 minutos para engrossar.
- Sua deliciosa cobertura está pronta para ser usada!
Com este guia, você estará preparado para fazer seu próprio bolo grande e macio quando quiser um lanche delicioso e caseiro. Compartilhe sua obra de arte culinária com sua família e amigos e receba elogios!