Aprenda a fazer um delicioso pão de hot dog caseiro
Descubra o segredo para elaborar um irresistível **pão de hot dog caseiro**, incrivelmente macio e saboroso, seguindo uma receita fácil e prática. Com ingredientes básicos que de certo você já possui em sua cozinha, é possível criar pães frescos, que parecem ter saído diretamente das melhores lanchonetes. Seguindo cada etapa cuidadosamente, garantimos um resultado incrível: pães dourados por fora e macios por dentro, perfeitos para acomodar suas salsichas preferidas e todos os complementos de que você gosta.
![Pão de hot dog caseiro](https://receitasdepesos.com.br/wp-content/uploads/2024/02/shutterstock_1918926506-980×400.jpg.webp)
Ingredientes Necessários para o pão de hot dog
Eleja os seguintes ingredientes para fazer seu pão de hot dog caseiro:
– 500g de **farinha de trigo**
– 10g de **fermento biológico seco**
– 1 colher de sopa de **açúcar**
– 1 colher de chá de **sal**
– 1 **ovo**
– 2 colheres de sopa de **manteiga derretida**
– 200ml de **leite morno**
– 1 **gema** para pincelar
– **Gergelim** (opcional)
Passo a passo para a preparação do pão de hot dog
Agora que já conhece os ingredientes, confira abaixo o passo a passo para fazer o **pão de hot dog caseiro**:
- Primeiramente, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal em uma tigela grande;
- Logo depois, faça um buraco no meio da mistura de farinha e adicione o ovo batido, a manteiga derretida e o leite morno;
- Com uma colher de pau ou com as mãos, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
- Em seguida, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos até que fique macia;
- Deixe a massa descansar numa tigela, coberta com um pano de prato, por uma hora ou até dobrar de tamanho;
- Após o descanso, divida a massa em porções e modele em formato cilíndrico para os pães de hot dog;
- Coloque os pães em uma assadeira, deixando espaço entre eles, cubra os pães novamente com o pano de prato e deixe descansar por mais 30 minutos;
- Enquanto os pães descansam, prepare o forno e pré-aqueça a 180°C;
- Pincele os pães com a gema batida para garantir um acabamento dourado;
- Leve os pães ao forno e asse por 15 a 20 minutos ou até dourar e estar devidamente assado;
- Para finalizar, retire os pães e deixe-os esfriar antes de servi-los. Viola! Agora você tem **pães de hot dog caseiros** para serem recheados com suas salsichas e acompanhamentos prediletos.
Gostou da receita?
Esperamos que você tenha gostado desta receita. Lembre-se de que, se você continuar navegando, automaticamente encontrará outra deliciosa receita para experimentar. Então, já para a cozinha!