Descubra como preparar um delicioso Calzone de Cebola
Imagem original do prato: [
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O **calzone de cebola** é um prato satisfatório que combina a textura perfeita da massa com o sabor harmonioso da cebola caramelizada. Esta iguaria, originária da cozinha italiana, conquista os apreciadores de boa comida com sua simplicidade e complexidade gustativa.
Aprecie a singularidade do Calzone de Cebola
Elaborado com massa macia e repleto de cebolas cuidadosamente refogadas até atingirem um estado caramelizado, o calzone de cebola se posiciona como uma alternativa **vegetariana** que satisfaz todos os paladares. Seu aroma sedutor e textura reconfortante tornam este prato um dos mais escolhidos para uma refeição cheia de prazer e repleta de sabor.
Aprenda como preparar o Calzone de Cebola
Para preparar o seu calzone de cebola, tudo que você precisa são estes ingredientes:
Ingredientes:
– **Massa de pizza** pré-preparada ou caseira
– **Cebolas** cortadas em fatias finas
– **Azeite de oliva**
– **Sal** e **pimenta** a gosto
– **Queijo mussarela** ralado
– **Orégano** (opcional)
Modo de Preparo:
1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em seguida, em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
3. Adicione as cebolas fatiadas à frigideira e refogue até caramelizarem, cerca de 15-20 minutos.
4. Tempere as cebolas com sal e pimenta a gosto.
5. Abra a massa de pizza em superfície enfarinhada e divida-a em círculos do tamanho desejado para os calzones.
6. Coloque uma quantidade das cebolas caramelizadas em uma metade de cada círculo de massa.
7. Adicione uma generosa quantidade de queijo mussarela ralado por cima das cebolas.
8. Dobre a outra metade da massa sobre o recheio e pressione as bordas para selar.
9. Faça pequenos cortes na parte superior da massa para permitir a saída do vapor durante o cozimento.
10. Transfira os calzones para uma assadeira forrada com papel manteiga.
11. Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os calzones estejam dourados e crocantes.
12. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
13. Se desejar, polvilhe um pouco de orégano por cima dos calzones antes de servir.
Esperamos que aprecie seus saborosos calzones de cebola caseiros! Ficou satisfeito com essa receita? Lembre-se, se continuar navegando nesta página, encontrará mais receitas deliciosas para explorar!