Pão Caseiro de Aveia: Uma Deliciosa Receita Fácil de Fazer
A confecção do seu próprio pão caseiro confere-lhe total controle sobre os ingredientes, garantindo um produto fresco, saboroso e nutritivo. E dentre as várias receitas que você pode experimentar, a de pão caseiro de aveia destaca-se não apenas pela textura cremosa e adicional de fibras, mas, pela facilidade e rápida preparação – basta 30 minutos no forno!
Detalhes da receita
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 12 porções
Guia Passo a Passo para fazer o Pão Caseiro de Aveia
Uma receita de pão caseiro popular no nosso site é este pão de aveia. Ele consegue manter a maciez por aproximadamente 3 a 4 dias sem refrigeração. Se preferir, pode aquecê-lo em uma frigideira, no forno ou até em uma torradeira antes de consumir. Se não conseguir consumir todo o pão dentro desse período, você pode cortar em fatias e congelar por até três meses. Portanto, vamos à receita!
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Dois ovos
- 2 tabletes de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de sal
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, o fermento, o açúcar e o sal.
- Transfira a mistura para um recipiente grande e gradativamente acrescente a farinha de trigo, misturando sempre.
- Adicione a farinha de aveia e continue misturando até que a massa ganhe consistência.
- Divida a massa em três porções iguais e alocadas em formas para pão previamente untadas com manteiga. Aguarda.
- Permita que a massa cresça em temperatura ambiente até que atinja a altura da forma.
- Em um forno pré-aquecido, asse o pão por aproximadamente 40 minutos. Começa com 20 minutos a fogo baixo (180° C) e depois os restantes 20 minutos a fogo médio (220° C), ou até que a massa adquira uma cor dourada.
- Aguarde esfriar e desenforme os pães. Agora é só saborear o seu pão caseiro de aveia!
É importante salientar que, sua a melhor experiência gustativa, o pão caseiro de aveia deve ser consumido dentro do período sugerido. Seja ele fresco ou aquecido, este pão promete ser um hit entre a família e amigos!