Surpreenda seu paladar com nosso delicioso Bolo Gelado de Coco
Prepare-se para um deleite culinário com nosso suave e saboroso Bolo Gelado de Coco! Este bolo incrível é feito de uma combinação deliciosa de farinha de trigo, coco ralado e um toque especial de leite e óleo de coco. A experiência de saborear cada pedaço é como descobrir uma nova dimensão de prazer culinário, com a massa macia complementada por um perfeito equilíbrio de doçura proveniente do açúcar. O verdadeiro ponto alto deste bolo é a calda de leite de coco, que dá um toque refrescante e totalmente irresistível a cada porção. Então, prepare-se para uma experiência gastronômica de primeira classe com nosso Bolo Gelado de Coco – um prazer a cada mordida!
O que você vai precisar para o nosso Bolo Gelado de Coco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 4 ovos
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Um toque de sal
Essa receita é bem fácil de fazer, basta seguir as instruções passo a passo e você terá um maravilhoso bolo gelado de coco.
Passo a Passo para preparar o Bolo Gelado de Coco
- Comece juntando em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar e o coco ralado.
- Em uma segunda tigela, bata os ovos até obter consistência homogênea, depois acrescente o leite e o óleo de coco, misturando bem.
- Agora, junte os ingredientes líquidos à mistura de ingredientes secos, mexendo suavemente para formar uma massa suave.
- Em seguida, adicione o fermento e o sal à massa e misture bem.
- Em uma forma untada, adicione a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e consistente.
- Enquanto o bolo assa, prepare a calda misturando o leite de coco e o açúcar numa panela em fogo baixo até o açúcar dissolver. Deixe de lado.
- Quando o bolo estiver pronto, faça furos na superfície com um garfo.
- Ainda com o bolo quente, derrame a calda por cima, certificando-se de que ela seja completamente absorvida.
- Deixe o bolo esfriar antes de cortar.
- Finalmente, sirva o Bolo Gelado de Coco, ideal para acompanhar um bom café ou chá.
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