Nas profundezas da cultura culinária brasileira, o **bolo de fubá caseiro** brilha como uma relíquia gustativa que passa de uma geração para outra. Sua beleza reside na simplicidade de seus ingredientes corriqueiros encontrados na despensa de qualquer casa. A textura finamente granulada do fubá mistura-se harmoniosamente com a doçura contida do açúcar, produzindo uma melodia sensorial cheia de nostalgia. Enquanto o bolo está assando, o aroma que se permeia pelo ar nos transporta para lembranças aconchegantes de cozinhas cheias de carinho e momentos compartilhados. Servir este **bolo** ainda quente, acompanhado de café fresco, é como oferecer um abraço caloroso para a alma. Esta é uma receita que vai além dos ingredientes, é uma expressão de amor e tradição.
FAÇA O SEU BOLO DE FUBÁ CASEIRO
INGREDIENTES NECESSÁRIOS
Para a preparação deste bolo você irá precisar de:
– **2 xícaras de fubá**
– **1 xícara de farinha de trigo**
– **2 xícaras de açúcar**
– **3 ovos**
– **1 xícara de leite**
– **1/2 xícara de óleo vegetal**
– **1 colher de sopa de fermento em pó**
– **1 pitada de sal**
PASSO A PASSO DA PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte e enfarinhe uma forma de bolo.
2. Em uma tigela grande, misture o **fubá**, a **farinha de trigo**, o **açúcar** e o **sal**.
3. Adicione os **ovos**, o **leite** e o **óleo** à mistura seca e mexa bem até obter uma massa lisa.
4. Incorpore o **fermento em pó** à massa e mexa gentilmente.
5. Despeje a massa na forma preparada.
6. Asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de desenformar.
DICAS EXTRAS PARA APERFEIÇOAR A RECEITA
Para variações em seu **bolo de fubá**, considere as seguintes dicas:
– Para um toque de aroma extra, adicione erva-doce ou raspas de limão à massa.
– Acompanhe seu **bolo de fubá** com uma xícara generosa de **café** fresco, perfeito para um lanche da tarde.
– Adicione uma fina camada de **açúcar de confeiteiro** sobre o bolo para um toque decorativo e adicional de doçura.
Esse **bolo de fubá caseiro** é fácil de fazer e proporciona um sabor reconfortante e inesquecível. Sua textura leve e ligeiramente doce faz dele uma escolha ideal para qualquer hora do dia. Aproveite cada pedaço desta delícia tradicional brasileira.
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