Confira uma deliciosa receita de Bolo Mole de Fubá
Hoje trazemos para vocês uma receita fantástica de um prato tradicional: o Bolo Mole de Fubá. Esse prato é maravilhoso e uma ótima escolha para qualquer refeição. Confira abaixo a lista de ingredientes necessários e o passo a passo de como preparar.
Ingredientes:
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (a mesma medida da lata de leite condensado) de leite
- 4 ovos
- 1 colher de manteiga sem sal (45 g)
- 3 colheres (sopa) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (350 g)
- 1 colher de fermento em pó (26 g)
Método de Preparação do Bolo Mole de Fubá:
Primeiramente, deixe o fermento reservado. Em seguida, bata os demais ingredientes no liquidificador. Lembre-se de seguir a ordem e bater bem após cada adição, isso é essencial para homogeneizar a mistura. Depois, adicione o fermento e bata rapidamente, apenas o suficiente para conseguir misturar.
Despeje a massa em uma forma redonda (com 24 cm de diâmetro) que esteja untada e enfarinhada. Leve ao forno médio-baixo preaquecido (160°C) por aproximadamente 1 hora e meia, ou até dourar. Após esfriar, desenforme e sirva o bolo. Se preferir, pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.
Temos certeza que essa receita do Bolo Mole de Fubá será bem recebida e será um verdadeiro sucesso!
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