Descubra o Bolo Pega Marido: Uma receita deliciosa e simples de fazer
Já provou o **bolo pega marido**? Uma receita com nome curioso, mas que encanta o paladar. Essa delícia lembra um pudim, por ser um bolo molinho, sem uso de fermento. Além disso, também é conhecido como **bolo engorda marido**.
Receita de Bolo pega marido sem fermento
Tão delicioso que é quase impossível resistir, o **bolo pega marido** é cremoso e vem acompanhado de uma deliciosa calda de coco. Para preparar com eficiência essa receita, você não vai precisar de muito tempo, apenas 30 minutos são o suficiente. Além disso, a porção rende 12 pedaços deliciosos.
Confira os Ingredientes Necessários
Para a Massa
A massa do **bolo pega marido** leva os seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida da lata de leite integral
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos grandes inteiros
- 3 colheres de sopa de margarina
- Não leva fermento
Para a Cobertura
Quanto à cobertura do bolo, você vai precisar de:
- 1 vidro de leite de coco,
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 pacote de coco ralado.
Modo de Preparo
Segue o passo a passo para preparar o **bolo pega marido**:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador.
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
- Em forno médio (200°C), asse até dourar, de 30 a 60 minutos dependendo do forno.
- Use o teste do palito para saber quando retirar do forno.
- O bolo terá consistência de uma queijada, uma delícia!
Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo o vidro de leite de coco, o açúcar e o coco ralado. Deixe ferver e então espalhe quente sobre o bolo.
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E aí, gostou dessa receita?
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