Descubra o Sabor Sensacional do Biscoito de Polvilho Frito em Apenas 5 Minutos
Prepare-se para revolucionar sua experiência culinária com o biscoito de polvilho frito rápido e fácil de fazer. As receitas de cinco minutos na panela de pressão são um verdadeiro triunfo na cozinha. Desfrute do sabor crocante e insuperável do biscoito de polvilho feito na hora, e sentirá o desejo irresistível de repetir sempre. Satisfaça seus desejos salgados em questão de minutos, graças à eficiência da panela de pressão. Agora, não há desculpa para não deliciar-se com estes biscoitos, seja para um lanche rápido, para surpreender seus convidados ou apenas para satisfazer seus caprichos gastronômicos.
Lista de Ingredientes
- ½ kg de polvilho azedo
- 1 xícara + 3 colheres de leite
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 2 ovos
Vamos ao passo a passo desta receita. Tenho certeza que, apesar da sua simplicidade, vai encantar à primeira mordida.
Como Preparar o Biscoito de Polvilho
Inicie colocando o leite, o óleo e o sal em um recipiente e leve ao fogo até que fervam. Simultaneamente, coloque o polvilho azedo em outra vasilha. Após o primeiro componente ter fervido, despeje-o sobre o polvilho e misture com uma colher. Após esfriar, adicione os ovos, um por vez, e amasse com as mãos até obter uma massa firme e homogênea. Finalmente, modele os biscoitos e frite-os em gordura morna. Se necessário, adicione mais ovos ou leite para dar liga à massa.
Dicas para um Biscoito de Polvilho Perfeito
- Sempre frite os biscoitos em fogo baixo e somente após terem crescido e endurecido. Assim, eles não estourarão.
Encantado com esta Receita?
Esperamos que tenha gostado desta rápida e fácil receita de biscoito de polvilho frito na panela de pressão. Este prazer culinário em cada mordida irá encantar a todos. Experimente e compartilhe sua experiência com a gente!