Prepare um Delicioso Bolo de Frigideira sem Lactose e Farinha de Trigo
Esta incrível receita de bolo de frigideira é perfeita para quem possui restrições alimentares a lactose e a farinha de trigo. Com ingredientes simples como ovo, banana, tapioca e fubá, você pode preparar um bolo saboroso de textura macia que é impossível resistir.
Como Fazer este Bolo de Frigideira
A preparação deste bolo de frigideira é super fácil e prática. Primeiro, misture o ovo, a banana amassada, a tapioca, o fubá, o fermento e a água. Em seguida, espalhe a massa em uma frigideira e deixe no fogo para cozinhar por cerca de 10 minutos de cada lado até que esteja levemente dourada. Pronto! Já pode curtir essa delícia sem farinha de trigo e lactose.
Ingredientes Necessários para o Bolo de Frigideira
Para esta receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 xícara de fubá
– 2 colheres de sopa bem cheias de tapioca pronta
– 1 ovo
– 1 banana nanica
– 4 colheres de sopa de água
– 1/2 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo do Bolo de Frigideira
A seguir, temos o modo de preparo detalhado:
1. Bata o ovo em uma tigela e misture com a banana amassada, a tapioca, o fubá, o fermento e a água até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma frigideira funda com manteiga.
3. Despeje a massa na frigideira, espalhando bem.
4. Tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
5. Depois, use uma segunda frigideira untada para virar o bolo e cozinhe por mais 10 minutos.
6. Continue este processo até que um palito inserido no bolo saia limpo e a superfície esteja levemente dourada.
7. Agora, basta saborear o seu delicioso bolo de frigideira sem lactose!
Aproveite e faça em casa esta delícia para o lanche da tarde. É uma opção saudável, gostosa e rápida de preparar.