Descobrindo o Delicioso Bolinho de Leite Ninho
Ingredientes para o Bolinho de Leite Ninho:
Para a preparação deste maravilhoso bolinho de leite Ninho, você precisará de:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (de sopa) de fermento químico (pó Royal)
- 2 colheres (de sopa cheia) de margarina
- 3 ovos
Como Preparar o Bolinho de leite Ninho:
O primeiro passo da preparação é misturar todos os ingredientes secos (peneirados). Adicione a margarina e misture bem. Faça uma espécie de “vulcão” no meio da massa e adicione os três ovos batidos.
Cubra os ovos com a farinha e amasse até que a massa desgrude das mãos. Corte e enrole a massa antes de fritar, porque o processo de fritura é bastante rápido.
Frite os bolinhos em óleo quente e fogo baixo. Finalize polvilhando açúcar e canela em pó sobre os bolinhos.
Dicas importantes para a preparação:
É crucial usar marcas de ingredientes de sua confiança. Independentemente do preço, a qualidade conhecida é que garantirá um bom resultado final. Caso deseje alterar as quantidade, mantenha sempre as proporções para garantir a consistência correta.
Este prato é perfeito para servir no café da tarde ou durante ocasiões especiais com a família.
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